野々市ブランド認定品
地域内の特色ある産品のうち、特に優れたものを野々市ブランドとして市が認定します。
認定事業者と市が協力して認定品の販売を促進し、認定品の知名度やイメージの向上により地域産業の活性化を目指します。
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認定番号第1号
平成30年度認定椿の水引アクセサリー
野々市市の市花木である椿をモチーフに、縁を結ぶ意味をもつ水引で作ったピンバッチとブローチ。
野々市市と市内外の人々を結ぶように、という願いが込められています。 -
認定番号第2号
平成30年度認定野々市ヤーコン焼酎「うまいがいね」
野々市市特産のヤーコンを原料とした焼酎。ヤーコン本来のまろやかな甘みが口の中に広がり、とても飲みやすく仕上がっています。焼酎にすることで、ヤーコンの魅力を年間を通して味わうことが可能となりました。
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認定番号第3号
平成30年度認定キウイフルーツワイン
霊峰白山のふもと野々市市で、新鮮な水に囲まれ栽培された完熟キウイをふんだんに使用した全国でも珍しいワイン。
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認定番号第4号
令和元年度認定ののいち草木染
25年以上にわたり研鑽を積み、作り上げてきたののいち草木染。白山の伏流水が流れ出る野々市の地は草木染に適しています。野々市市の特産品であるヤーコンを使ったヤーコン染めも作っています。
野々市市商工会女性部草木染 -
認定番号第5号
令和2年度認定チャンピオンカレー
ドロッと濃厚なルーにうまみが凝縮したカレーは、一度食べたら忘れられない味です。
サクサクのカツをトッピングしたLカツカレーはほとんどの来店者が注文する看板メニュー。野々市市に本店があります。 -
認定番号第6号
令和3年度認定最中 勧進帳
「最中 勧進帳」は歌舞伎勧進帳で有名な巻物をかたどり、縁起の良い「難関突破の縁起物」として親しまれています。餡は保存料、添加物を使用せず素材にこだわりそのものの味を活かしながら1つ1つ手作りしています。
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認定番号第7号
令和3年度認定Iパウンド
Iパウンドの「I」は、Ishikawaの「I」、愛するの「I」。野々市産の幻のサツマイモ「兼六芋」など、石川県ならではの食材たちと国産フレッシュバターを使い、無添加で焼き上げた、こだわりのパウンドケーキです。
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認定番号第8号
令和4年度認定日本酒 猩々 純米酒
北国街道沿いで酒造業を営んでいた「喜多家」で、昭和50年頃まで醸造されていた日本酒「猩々」を産官学共同で復刻しました。多くの方に親しんで頂くために、当時の味を再現しつつも現代の嗜好に合うように仕上げました。
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認定番号第9号
令和4年度認定TITANIO(ティタニオ)
金属アレルギーを起こしにくいチタン製の指輪にチタンの持つ色を選んで加工出来ます。御経塚の工房ではチタンの板を叩いて模様をつけるペンダントの色加工体験が出来ます。
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認定番号第10号
令和4年度認定土九のたい焼き
一級技能士の和菓子職人が手掛けた素材と味にこだわる本格たい焼きです。野々市に本店を構え、自然豊かな石川県の素材と白山伏流水を使用した自家製の生地(卵不使用)と風味豊かな粒あんを独自製法で焼き上げています。
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認定番号第11号
令和4年度認定しずく工房のはちみつ
金沢の里山、能登の農産物、石川県立大学サツマイモの花々から、ミツバチ達が集めた石川県産はちみつ。ミツバチの羽ばたきで水分を飛ばして熟成させた、完熟・非加熱の採れたてそのまま本物のはちみつです。
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認定番号第12号
令和4年度認定HAMICO ベビーハブラシ
歯科医師と歯科衛生士が開発した「HAMICO(ハミコ)」は、赤ちゃんが握りやすく、のどまで届かない安全設計のベビー用歯ブラシ。乳歯の生え始めから使えて、歯磨きトレーニングに最適です。2022年に「マザーズセレクション大賞」受賞。
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認定番号第13号
令和5年度認定猩々 最中
日本酒「猩々」を使用した「猩々 最中」。最中皮は縁起の良い瓢箪の形で無病息災、商売繁盛の願いが込められています。添加物不使用の「猩々 最中」は、口の中でほんのりと香る猩々と、飴の甘さの中に猩々に浸した干しぶどうが絶妙な酸味で舌の上で踊ります。
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認定番号第14号
令和5年度認定ののいちチョコぽん菓子
野々市産コシヒカリを使用したぽん菓子にクーベルチョコと野々市市産の椿オイルを独自配合したチョコレートを乗せた独創的なぽん菓子。一枚一枚丁寧に手作りした自慢のお菓子です。
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認定番号第15号
令和5年度認定椿シフォンケーキ「ちゅん」
野々市の市花木である椿を使用したシフォンケーキ「ちゅん」は、金沢工業大学「DK art café プロジェクト」の学生と、シフォンケーキ「えんどころ」がコラボ開発。味にも見た目にもこだわったふわふわで新感覚なシフォンケーキに仕上げました。
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認定番号第16号
令和5年度認定のっティどら焼き
「のっティどら焼き」は、野々市市公式キャラクターである「のっティ」をモチーフにしたどら焼き。厳選した材料を使い、ふっくら焼き上げた皮に、北海道産十勝小豆のつぶ餡をたっぷり挟んであります
御菓子司 加幸庵
野々市ブランド2024推奨品
野々市らしい優れた産品